『Perfume』 五反田、フレンチ

記念日なのでおフレンチ！コースでフレンチって結婚式以外だと初かも？？？
福利厚生で割引適用されたのでお得にいただけました〜(´∀｀)
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五反田から徒歩7〜10分くらい、高輪台に向かう坂道の大通り沿いにあります。
隠れ家のようなお店で、店内もソムリエが1人のみ。

本日のメニューはこちら。
・フォワグラのムースリーヌ ルバーブのコンポートジュレ添え フランボワーズビネグレットソース
・アオリイカと浅蜊のカッペリーニ　クリアなトマトコンソメジュレ　ジュンサイのアクセント
・お口直し（ピンクグレープフルーツのシャーベット）

・スペイン産乳飲み仔豚のソテー　ブラックオリーブとバジルのソース

・パフューム特製デザート（トマトのジェラート、枝豆のムース、季節の果物）
・焼き菓子

どれも普段おうちでは食べられないスペシャルなメニューで、美味しかった〜〜！

濃厚なフォアグラのムースのテリーヌは、ルバーブのコンポートと一緒にさっぱりと。個人的に好きだったのはカッペリーニ。
トマトジュレが涼しげで、浅蜊も大きくて食べごたえがありました。
というか浅蜊の出汁が美味しくて美味しくて。絶妙な塩加減でした。
細麺もアルデンテでよかったです。
たったひとつの不満は量が少ないこと。もっと食べたい…(^o^)

ディナー利用は予算的に難しいけど、ランチでまた利用したいです。どれも美味しかった〜！！
親を連れてきたいな〜！
あとはデザートのトマトのジェラートが美味しかった〜！！青臭いんだけど、トマトの旨みもしっかり。
何より色が綺麗でよかったです。