『BAR AURUM』ダイニングバー、新橋

先週の平日は珍しく何も用事がなく、月~木はまっすぐ帰宅。
金曜日は二次会の会場『AURUM』にご挨拶を兼ねて夕飯を食べに行きました。

ダイニングは夜景が見えて素敵。

バーカウンターはピンクのような紫のような。

一杯だけお酒飲む！ということで、バーテンダーさんにリクエストしたのは『甘酸っぱくてアルコール度数が低いカクテル』。

出てきたカクテルは『サザンコンフォート』！　735円。

サザンカンフォート（Southern Comfort）とは…
アメリカ産の、オレンジ、ピーチやレモンなどの幾種もの果実とハーブを原材料に製造されたリキュールである。英語の頭文字から、SoCo（ソコ）の愛称で呼ばれる。
日本語に直訳すると「南部の安らぎ」や「南部の歓び」といった意味となる。
原材料に含まれるフルーツやハーブのフレーバーを魅力として、若者に人気がある。
ニューヨークのバーテンダーが考案したとされるSoCo Lime Shot（ソコライムショット）は、イギリスやアメリカでは、非常に人気のあるショットである。
(以上wikiより抜粋-)

美味しかった！

甘酸っぱいというより、甘め寄り。アルコール度数も低いので、アルコールが苦手でも、美味しく飲めると思います。
何よりビジュアルがピンクで可愛い！思わず『おぉぉお！』と言ってしまったレベル。
レモン果汁も絞ってあったのかしら、果肉がところどこ浮いていました。もともとのリキュールに入っていたのかもしれないけれど。
こんなのを飲んでみたいとリクエストをして、目の前で作ってくれるのも楽しいです。

バーカウンターが広めなのでご飯をゆっくり食べられるのもよかったです。